நீங்கள் வாங்கும் நெய் போலியானதா? உண்மையானதா..? கண்டுபிடிக்க ஒரு நிமிஷம் போதும்! எப்படி தெரியுமா?
தற்போது குளிரின் தாக்கம் அதிகரித்துள்ளது. இப்படி கொழுப்பு சத்துள்ள உணவுகளை உட்கொள்வதால், கடும் குளிரில் எலும்பு வலி அதிகமாகும். உடலில் தேய்மானம் நீங்க, எள், நெய் போன்ற உணவுகளை குளிரில் சாப்பிடுவது நல்லது. குளிர் காலநிலையில் மட்டுமின்றி, நெய்யை உட்கொள்வது உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். முன்பு நெய் வெண்ணெய் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது. ஆனால் இப்போதெல்லாம் நேரமின்மையால் மார்க்கெட்டில் நெய்யை வாங்கி உபயோகித்த பிறகே நாம் உண்ணும் நெய் ஒரிஜினல் இல்லை என்று தெரியும். இது டால்டா அல்லது பிற ஒத்த பொருட்களுடன் கலப்பட கேலியைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால் என்ன செய்வது என்று தெரியவில்லை. பெரும்பாலும், வெண்ணெயில் உள்ள போலி அடையாளம் காண்பது கடினம். எனவே நாம் உண்ணும் நெய் உண்மையானதா அல்லது கலப்படமா என்பதை இன்று தெரிந்து கொள்வோம்.
