Food for Health: தமனி அடைப்பைத் தடுத்து நரம்புகளில் அழுக்கு சேராமல் பாதுகாக்கும் உணவுகள்
இதயம் மிகவும் பாதிக்கப்படுவதற்கு இதுபோன்ற அனைத்துமே காரணங்கள் ஆகின்றன. நமது இதயத்தின் தமனிகளில் அடைப்பு ஏற்பட பல காரணங்கள் இருந்தாலும், அதில் உணவுப் பழக்கம் முக்கிய இடம் பெறுகிறது.
தமனிகளில் அடைப்பு ஏற்படுவது மிகவும் ஆபத்தானது. மாரடைப்பு, பக்கவாதம் போன்ற பல பிரச்சனைகளை உண்டாக்கும் தமனி அடைப்பை, நமது உணவுப் பழக்கங்கள் மூலமே முறையாக்க முடியும். உண்மையில் தமனிகளில் கொலஸ்ட்ரால் படிவது தீவிர நிலை என்பது குறிபிடத்தக்கது. உணவில் சிலவற்றை சேர்த்துக்கொள்வதன் மூலம் உங்கள் தமனிகளை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கலாம்.
விதைகள் மற்றும் கொட்டைகள்
தினசரி உணவில் விதைகள் மற்றும் கொட்டைகள் சேர்த்துக்கொள்வதன் மூலம், இதயம் மற்றும் தமனிகள் இரண்டையும் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க முடியும். இதற்கு பாதாம், வால்நட், அத்திப்பழம், திராட்சை, முந்திரி போன்றவற்றை உங்கள் உணவில் தவறாமல் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள்.
இவற்றுடன், சூரியகாந்தி விதைகள், சியா விதைகள் போன்றவற்றை உட்கொள்ளவும். இவை அனைத்திலும் அதிக நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன. அவற்றை உட்கொள்வதால், கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் தமனிகளில் சேராது என்பதுடன், இரத்த அழுத்தமும் கட்டுக்குள் இருக்கும்.