இந்த மஞ்சள் நிற உணவுகளை சாப்பிடுங்கள்.. அந்த நோய்களில் இருந்து விலகி இருங்கள்!!
நாம் உண்ணும் உணவு நமது ஆரோக்கியத்துடன் நெருங்கிய தொடர்புடையது. நல்ல ஆரோக்கியமான உணவை எடுத்துக் கொள்ளும்போதுதான் உடலுக்கு பல சத்துக்கள் கிடைக்கும். நோய் எதிர்ப்பு சக்தியும் அதிகரிக்கிறது. இது பல வகையான வைரஸ்கள், பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் நோய்களைத் தடுக்கிறது.
ஆனால் பல்வேறு வண்ண உணவுகளை சாப்பிட்டால், உடலுக்கு அனைத்து விதமான சத்துக்களும் கிடைக்கும் என்கிறார்கள் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள். அவற்றில் ஒன்றுதான் ‘மஞ்சள் நிற உணவுகள்’. ஆம்..மஞ்சள் நிற உணவுகளை சாப்பிடுவதால் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகள் கிடைக்கும்.
மஞ்சள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் வைட்டமின் சி, கரோட்டினாய்டுகள், நார்ச்சத்து, லுடீன், ருடின் மற்றும் ஜியாக்சாந்தின் உள்ளன. இவற்றை உட்கொண்டால், செரிமான மண்டலம் சரியாக இயங்கி, இரைப்பை போன்ற பிரச்சனைகள் நீங்கும். சர்க்கரை நோய் பாதிப்பு உள்ளவர்களும் இந்த வண்ணமயமான உணவை சாப்பிட்டு பயன் பெறலாம் என்கின்றனர் நிபுணர்கள். அதை இப்போது இங்கு பார்க்கலாம்.
மஞ்சள் நிற உணவுகள்:
ஸ்வீட் கார்ன்: இந்த மஞ்சள் நிற ஸ்வீட் கார்னை சாப்பிடுவதால் பல நன்மைகள் உள்ளன. இதில் வைட்டமின் ஏ மற்றும் ஈ உள்ளது. இதை சாப்பிடுவதால் முடி மற்றும் சருமம் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். அதுமட்டுமின்றி இதில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. அதனால் செரிமான பிரச்சனைகள் தவிர்க்கப்படும்.
வாழைப்பழங்கள்: வாழைப்பழத்தைப் பற்றி தனித்தனியாகச் சொல்ல ஒன்றுமில்லை. தினமும் வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு பல சத்துக்கள் கிடைக்கின்றன. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியுடன், ஆற்றல் அளவும் அதிகரிக்கிறது. எலும்புகளை வலுப்படுத்துவதோடு, தோல் மற்றும் முடி பிரச்சனைகளும் குறைகின்றன.
மஞ்சள் காப்சிகம்: மஞ்சள் குடமிளகாயில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், ஊட்டச்சத்துக்கள், நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி மற்றும் கே ஆகியவை நிறைந்துள்ளன. இதனை உட்கொள்வதால் உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் ஆற்றல் அளவு அதிகரிக்கிறது. சரும பிரச்சனைகளையும் குறைக்கிறது.
எலுமிச்சை: பல வகையான உடல்நலப் பிரச்சனைகளையும் எலுமிச்சை மூலம் நீக்கலாம். நாம் உணவில் எலுமிச்சை சாற்றை அடிக்கடி பயன்படுத்துகிறோம். இதனால் உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியும், சக்தியும் அதிகரிக்கிறது. இது மற்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகள், வைரஸ்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிராகப் போராடும். மேலும், தோல் மற்றும் முடி பிரச்சனைகளும் குறையும்.