உங்க இதய ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கவும் இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தவும் ‘இந்த’ தண்ணிய குடிச்சா போதுமாம்!

நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துவது முதல் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல் மற்றும் எடை மேலாண்மைக்கு உதவுவது வரை, இந்த பச்சை அமுதத்தின் நன்மைகள் தொலைநோக்குடையவை.

சூப்பர்ஃபுட் உலகில், முருங்கைக்காய் என்று அடிக்கடி குறிப்பிடப்படும் முருங்கை, ஊட்டச்சத்து சக்தியாக வெளிப்பட்டு, ஆரோக்கிய நன்மைகளின் பொக்கிஷத்தை வழங்குகிறது.

ஆப்பிரிக்கா மற்றும் ஆசியாவின் சில பகுதிகளை பூர்வீகமாகக் கொண்ட முருங்கை மரம், அதன் இலைகள், விதைகள் மற்றும் அதன் தண்ணீருக்காகவும் கொண்டாடப்படுகிறது. முருங்கை அல்லது முருங்கை நீரின் பல நன்மைகளை பற்றி இக்கட்டுரையில் தெரிந்துகொள்ளுங்கள்.

முருங்கை அல்லது முருங்கை நீரின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

முருங்கை, அறிவியல் ரீதியாக மோரிங்கா ஒலிஃபெரா என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது பாரம்பரிய மருத்துவம் மற்றும் சமையல் நடைமுறைகளில் பல நூற்றாண்டுகளாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பல்துறை மரமாகும். முருங்கை மரத்தின் இலைகள், காய்கள் மற்றும் விதைகளில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன.

முருங்கை நீர், முருங்கை இலைகளை தண்ணீரில் ஊறவைப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படும் உட்செலுத்துதல், அதன் வசதியான நுகர்வு மற்றும் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நலன்களுக்காக பிரபலமடைந்துள்ளது.

ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம்

முருங்கை நீர் ஒரு ஊட்டச்சத்து சக்தியாகும். இது அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் செறிவூட்டப்பட்ட அளவை வழங்குகிறது. இது வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து ஆகியவற்றின் வளமான மூலமாகும்.

வழக்கமான நுகர்வு தினசரி ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய இயற்கையான மற்றும் எளிதில் உறிஞ்சக்கூடிய வழியை வழங்குகிறது.

ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் நிறைந்தது

முருங்கை நீரில் குர்செடின், குளோரோஜெனிக் அமிலம் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் உள்ளிட்ட ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன.

இந்த கலவைகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்து, உடலில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்குகின்றன மற்றும் ஒட்டுமொத்த செல்லுலார் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன. அழற்சியைக் குறைப்பதிலும், நாள்பட்ட நோய்களைத் தடுப்பதிலும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் முக்கியப் பங்கு வகிக்கின்றன.