வெண்டைக்காய் நீரில் இவ்வளவு விஷயம் இருக்கா… இது தெரியாம போச்சே..!!

நீரிழிவு நோயை உணவு மற்றும் பல ஆயுர்வேத வீட்டு வைத்திய முறை மூலம் கட்டுப்படுத்தலாம். இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த பாதிக்கப்பட்டவர்கள் பல்வேறு மருந்துகளை பின்பற்றுகிறார்கள். ஆனால் பல நேரங்களில் குறிப்பிடத்தக்க பலன் இருப்பதில்லை. சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு மருந்தாகச் செயல்படும் ஒரு காய்கறியைப் பற்றி இன்று அறிந்து கொள்ளலாம். ஆம், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு லேடிஸ்ஃபிங்கர் என்னும் வெண்டைக்காய் சிறந்ததாகக் கருதப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயை சிறப்பாக கட்டுப்படுத்தும் வெண்டைக்காய் ( Ladies Finger for Diabetes Control )

வெண்டைக்காயில் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் பல கூறுகள் உள்ளன. நீங்கள் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், வெண்டைகாயை சரியான வகையில் உட்கொள்வது கை மேல் பலன் கொடுக்கும். நீரிழிவு நோயை கட்டுப்படுத்த வெண்டைக்காயை எவ்வாறு உட்கொள்வது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்வது முக்கியம். இதன் மூலம் நீங்கள் முழு நன்மைகளையும் பெறலாம். வெண்டைக்காயை காய்கறியாக சமைத்து சாப்பிடுவதை விட வெண்டைக்காய் நீர் நீரிழிவு நோயில் மிகவும்.

பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது இரத்த சர்க்கரையை விரைவாக குறைக்கிறது. வெண்டைக்காய் நீரை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.

நீரிழிவு நோயை கட்டுப்படுத்த வெண்டைக்காயை சரியாக உட்கொள்ளும் முறை

பெரும்பாலான வீடுகளில், வெண்டைக்காயை சமைத்து சாப்பிடுவார்கள். ஆனால் நீங்கள் நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த விரும்பினால், வெண்டைக்காயை பச்சையாக சாப்பிட வேண்டும். இதிலுள்ள உள்ள நார்ச்சத்து நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அத்தகைய சூழ்நிலையில், நீங்கள் தயக்கமின்றி வெண்டைக்காயை உட்கொள்ள வேண்டும்.

வெண்டைக்காய் நீர் தயாரிப்பது எப்படி

1. வெண்டைக்காய் நீர் தயாரிக்க, 2-4 வெண்டைக்காய்களை எடுத்து நன்கு கழுவவும்.

2. பின்னர் குறுக்காக வெட்டுங்கள். லேடிஃபிங்கரை வெட்டிய பிறகு, அதில் உள்ள பிசிபிசுப்பான பொருள் வெளியே வருகிறது.

3. வெட்டப்பட்ட வெண்டைக்காயை தண்ணீர் நிரப்பப்பட்ட கிளாஸில் வைத்து இரவு முழுவதும் ஊற வைக்கவும்.

4. காலையில் வெண்டைக்காயை எடுத்து விட்டு இந்த தண்ணீரை வெறும் வயிற்றில் குடிக்கவும்.